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4 participants

    La meilleure recette du Mojito?

    CJBonetto
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    La meilleure recette du Mojito? Empty Re: La meilleure recette du Mojito?

    Message par CJBonetto Ven 25 Jan - 12:23

    j'essaye ce soir!!!!! et je te dis!!!!
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    COSTES


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    Message par COSTES Ven 25 Jan - 11:51

    Donc comme "échangé" hier ... un truc pour bien écraser et mélanger le citron vert et la menthe fraîche au fond du verre - avec une première larme de rhum - est d'utiliser du sucre "grossier" ( non fin) comme su sucre roux ... aprés , selon gout rajouter Rhum, sucre de canne liquide, glace pilée, eau gazeuse .....
    CJBonetto
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    Message par CJBonetto Jeu 31 Mai - 12:34

    j'essayerai alors (ce soir ;-) et je te dis!
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    YBouyssou
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    Message par YBouyssou Jeu 31 Mai - 12:33

    non c pas mal du tout
    CJBonetto
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    Message par CJBonetto Jeu 31 Mai - 12:25

    t'as essayé? c'est pas trop "beuérk"?
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    YBouyssou
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    Message par YBouyssou Jeu 31 Mai - 10:20

    C vrai et utiliser du pulco citron pour ne pas avoir à couper et presser les citrons.....
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    Message par CJBonetto Mer 30 Mai - 23:35

    et quand vous manquez de temps, ou quand vous devez en faire à la chaine / rapidement, vous pouvez remplacer "cuillère à café de sucre" + perrier par "de la limonade"
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    YBouyssou
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    Message par YBouyssou Mer 30 Mai - 12:23

    Merci pour l'info
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    FGresset


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    Message par FGresset Mer 30 Mai - 12:19

    Je rajoute mon grain de sel (même si le sel c'est pour la margharita Wink ) :
    il est absolument nécessaire d'utiliser du rhum cubain.

    J'ai déjà testé avec un autre rhum, et le goût était complètement différent.(en moins bon bien sur).
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    YBouyssou
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    Message par YBouyssou Lun 28 Mai - 14:52

    Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
    - 6 cl de rhum cubain (havana club, bacardi, etc)
    - 1/2 citrons verts
    - 1 cuillère à café de sucre
    - 4 feuilles de menthe
    - eau gazeuse (perrier)

    Préparez la recette du Cocktail Mojito directement dans le verre. Ecrasez les feuilles de menthe légèrement hâchées avec le sucre dans le verre à l'aide d'un pilon en y ajoutant le jus d'un demi citron. Remplir le verre à moitié de glace pilée et ajoutez le rhum. Mélangez et complétez avec de l'eau gazeuse... Voila, le Mojito est prêt.

    Servir dans un verre de type "tumbler" Décor: Décorer de feuilles de menthe fraîches Beaucoup aiment y ajouter un peu d'angostura pour relever les arômes.
    CJBonetto
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    Message par CJBonetto Lun 28 Mai - 14:49

    quelle est pour vous la meilleure recette du Mojito?

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